El Ñandu Guasu
Don Hipólito Acevei, del Pueblo Guaraní Occidental habla de esta ave: "comemos del Nandu Guasu, su carne es muy deliosa", el dice también que se puede utilizar la grasu de esta ave por tratar enfermedades del pecho y la garganta.
Esta information es un extracto de la entrevista con Don Hipolitó Acevei en convercacion con Alberto Yanosky y Felice Wyndham. La entrevista completa puede verse aqui.
Esta information forma parte del proyecto “Oxford-Paraguay Exchange 2021”. Trabajando con cuatro comunidades indígenas en Paraguay, liderado por el Dr. Alberto Yanosky, el proyecto de corto plazo (dos meses) tiene como objetivo conectar el conocimiento local sobre las aves, la naturaleza y el ambiente con cuestiones de conservación, cambio climático y políticas públicas. Este proyecto utiliza el sitio web de EWA como plataforma interactiva para preservar y compartir este conocimiento ecológico indígena, así como para aumentar la conciencia pública sobre la importancia de respetar la autóctona indígena sobre sus tierras, agua y relaciones bioculturales. También publicamos una serie de artículos en los periódicos paraguayos que destilan lecciones clave aprendidas en el transcurso de este proyecto.
El proyecto es una colaboración entre la Universidad de Oxford, Birdlife International y la Federación para la Autodeterminación de los Pueblos Indígenas (FAPI), y está financiado por el Higher Education Innovation Fund de Oxford.
